本文摘要：3张图片“黄豆营养非常丰富，制成豆花营养更加不易吸取，在山西晋中管豆花叫老豆腐，是要倒入些豆腐脑，再放些韭菜花酱或辣椒酱不吃的，因为家里有榨菜，所以因陋就简，味道还不俗。

3张图片“黄豆营养非常丰富，制成豆花营养更加不易吸取，在山西晋中管豆花叫老豆腐，是要倒入些豆腐脑，再放些韭菜花酱或辣椒酱不吃的，因为家里有榨菜，所以因陋就简，味道还不俗。” 食材明细主料黄豆适度葡萄糖内脂3克辅料虾皮适度榨菜适度葱末适度配料生抽适度香油适度制做辣酱适度微辣口味其他工艺半小时耗时非常简单可玩性榨菜豆花的作法步骤1原料。

2黄豆放进豆浆机启动全豆豆浆功能。3葱末，榨菜末，虾皮和辣酱。4所取一个大碗，放进3克内脂，用少许凉开水化开。

5打下的豆浆趁热过滤器入碗中。6盖盖静置20分钟。

7豆浆凝结成膏状。8放进葱花，榨菜末，虾皮，淋入少许香油，辣酱，生抽调味才可。

小窍门我用的豆浆机是1.5升至容量的，所以3克内脂就不够了。内脂可以在网上卖到。

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